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中医养生药膳食谱大全养生都有哪些
2023-04-01

1、常用的家用药膳食谱有哪些? 题目

沙苑甲鱼汤

【药材】沙苑子、菟丝子各20克。

【食材】甲鱼肉800克,生姜3克,盐5克,植物油20毫升。

【做法】

步骤1:沙苑子、菟丝子洗净,沥干备用:将甲鱼宰杀后,去壳和内脏,肉切成大块。

步骤2:锅人油,大火烧热,下入生姜片,再倒入甲鱼肉,翻炒5分钟后,加入适量冷水,再焖炒5分钟,盛入砂锅内。

步骤3:沙苑子、菟丝子装入纱布袋内,扎紧袋口,放入砂锅,加水,大火煮沸后,小火慢炖1小时,加盐,炖30分钟即可。

【功效】补肾阳、益精液。适用于肾虚精衰所致的性欲减退、阳痿遗精、失眠多梦等症。

【食法】做点心食用,吃内喝汤。

鸡肉葱枣粥

【药材】红枣10枚。

【食材】大米120克,鸡肉80克,葱、姜各5克,香菜3克。

【做法】

步骤1:大米淘洗干净:鸡肉洗净,切丁;红枣去核,洗净;葱、姜洗净,切碎;香菜择洗干净,切段。

步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入鸡肉、姜,大火煮沸后,下入大米,加入红枣,熬煮1小时至粥黏稠,加葱、香菜调味即可。

【功效】补气、滋阴、固表。适用于过敏性鼻炎等症。

【食法】佐餐食用。宜早、晚餐食用。

常用的家用药膳食谱确实比还是很多的常用的药膳的药材可以向你介绍一下,比方说当归,黄芪。党参,人参,西洋参。枸杞。肉桂等等,这个你可以直接和一些东西,炖菜的时候用,比如说鸡。鸭,鸽子,牛肉,羊肉,猪肉,排骨等等一起炖。

一般就是家里用枸杞,当归,丹参之类的就是当药膳

再看看别人怎么说的。